Ресторан Brovaria

Залы ресторана и бара, занимающие несколько этажей исторического здания на Старом Рынке в сердце Познани, выполнены в разных стилях - словно предназначены для различных ситуаций и для разного времени суток.
Восхитительные блюда, которыми славится ресторан, готовятся известными шеф-поварами по собственным рецептам - среди них можно найти элементы польской, французской, немецкой и итальянской кухни. Как следует из названия ресторана, главным ингредиентом блюд является пиво. Свежесваренное пиво из своей пивоварни повара добавляют в самые разные блюда - от тушеной рульки до особого десерта из мороженого в пивном соусе.